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  • DésertSolitaire DésertSolitaire 30 novembre 2012 00:33

    Petit cours de biologie pour les nuls, puisque je lis encore que l’homme est un prédateur (et donc carnivore).

    L’homme a une structure non offensive : les ongles plats (pas de griffes), la salive, alcaline, contient de la ptyaline. Il est doté de nombreuses glandes salivaires, d’une langue lisse, de mandibules faibles et non prononcées, capables aussi de mouvements latéraux, d’incisives bien développées, de molaires plates, d’intestins longs comme 12 fois leur tronc, et d’un estomac avec duodénum. Les sécrétions gastriques sont faiblement acides (presque 20fois moins que celle des carnivores), le placenta est de type discoïdal.
    De plus l’homme ne produit pas d’uricase et les glandes sudoripares sont présentes sur tout le corps ; le champ visuel est ample, stéréoscopique et apte à la vision des couleurs, l’urine est alcaline.
    Ces caractéristiques sont celles des frugivores (qui se nourrissent de fruits et de graines).
    La preuve principale en est le placenta, que le biologiste anglais Thomas Henry Huxley considérait comme la meilleure base de classification des espèces, puis vient la main préhensile comme chez les singes ou les rongeurs et enfin la position de la mâchoire et de la dentition inferieure, élément typique de l’homme mais aussi chez les singes et les animaux végétariens en général.

    L’homme a cuit ses aliments pendant des milliers d’années.
    Cependant l’homme est sur la Terre depuis beaucoup plus longtemps et il est biologiquement et physiologiquement programmé pour manger sans avoir recours au feu, tout comme les autres animaux. Désobéir aux règles de la nature entraine des conséquences facilement observables. Aucun autre animal sur la planète ne cuit sa nourriture et aucune autre animal à part les humains (ainsi que ces animaux domestiques) ne souffre d’autant de problèmes et de maladies.
    La chaleur modifie la structure moléculaire des aliments en rendant les éléments nutritifs moins assimilable. Les aliments cuits et dénaturés, spécialement les aliments industriels, sont moins faciles à digérer que la nourriture cure. Tout ce que nous consommons et qui ne peut être digéré ou assimilé est éliminé en tant que déchet.

    Un mot sur les protéines :
    Les protéines que nous absorbons avec la nourriture sont toujours décomposées en des molécules plus petites, les acides aminés, que l’on peut définir comme les « briques » qui constituent les protéines. Les aliments contiennent 20 acides aminés différents, dont 8 « essentiels », ceux que notre organisme n’est pas en mesure de synthétisés et que nous devons impérativement introduire avec la nourriture. Les protéines sont donc constituées d’acides aminés et participent à la formation tissulaire.
    Par ailleurs, l’école et la télé nous répètent à longueur de journée que les protéines nobles sont celles d’origines animale, car elle apportent tous les aae.
    En fait, les aae sont présents dans tous les aliments, y compris les fruits et les légumes.
    La 1ere expérience sur les besoins en protéines a été conduite en 1914, sur des rats de laboratoire. Les chercheurs ont déterminé la quantité de protéines nécessaire à la croissance de jeunes rats et ont appliqué ces valeurs à l’être humain.
    Bien qu’il soit facile d’imaginer que les rats et les hommes ont des besoins différents, c’est bien ainsi que les valeurs protéiques, utilisées encore de nos jours, ont été identifiées.

    La cuisson des aliments engendre la coagulation des protéines et donc leur destruction partielle.
    L’exposition à une température entre 60°c et 100°c dénature la structure des protéines et au dessus de 100°c détruit certains aae tels que la lysine (ndrl : si chère aux omnis et leurs protéines complètes d’origine carnée), la méthionine et les tryptophanes.

    Notre alimentation devrait être composée comme suit :
    35 à 60% de fruits frais
    20 à 40% de légumes crus
    5 à 20 % de noix, graines, pousses
    0 à 10% de fruits secs

    source : manger cru et sain de Stephano Momente et Sara Cargnello

    Si l’homme peut se targuer d’être un prédateur ce n’est pas grâce à sa structure physique, mais grâce à son intelligence et son ingéniosité (armes, feu..). Sans cela son physique n’est que celui d’une banale proie pour les vrais prédateurs. 



  • DésertSolitaire DésertSolitaire 29 novembre 2012 10:29

    C’est de l’information que l’on vous (vous les omnis) donne, et quelque soit la façon de la donner les réactions ne varient guère et les positions ne bougent pas.
    Si la réalité présenté vous rend coupable c’est sans doute que vous n’avez justement pas la conscience bien tranquille.
    L’alimentation carnée est mauvaise pour la santé, pour l’environnement, pour les animaux (rien de plus logique !) et mauvais pour les humains. Regardez pour ce dernier point le cas de la Chine, qui fait razzia sur l’Afrique alors que son évolution démographique est assez faible. Alors pourquoi ont-ils besoin de toujours plus de terres arables ? Et bien pour car ils consomment toujours plus de viande et ils faut donc bien nourrir leur colossal cheptel (qui en plus est un nid à virus).

    Comme souvent le temps fera son œuvre et les esprits fermés d’aujourd’hui reconnaitrons leur torts ou disparaitrons.





  • DésertSolitaire DésertSolitaire 25 novembre 2012 17:24

    1- Devenez végé et vous verrez les « viandarts », non pas forcément chercher à vous persuader, mais plutôt vous railler,vous stigmatiser, vous prendre pour un fou, un sectaire ou un illuminé.
    Ceci dit rien que sur ce billet je vois plus de « viandarts » comme vous dite dire « on a besoin de viande pour vivre » , « on est tout carencé si on mange pas de viande », « vous n’avez pas le droit d’imposer celà à vos enfants ».... etc. Et ça n’est ce pas une façon de persuader le végé qu’il est dans l’erreur ?
    Si nous végés, on essais de persuader les omnis qu’ils sont dans l’erreur, c’est tout simplement par ce qu’ils le sont. Mais bon, moi je préfère parler d’information, je donne des infos, réponds aux questions et ne demande à personne de devenir végé, c’est déjà compliqué en « réel » de convaincre les gens, alors sur le web j’essaie même pas. Et les les raisons sont tellement multiples que n’importe qui arrivera un moment ou un autre à comprendre qu’il est dans l’erreur, même si dans la plupart des cas ça ne se traduira pas par un changement d’attitude.
    400 raisons d’être dans l’erreur, y a bien au moins une assez forte pour chacun : http://www.vegplanete.com/

    2. C’est pas au ventre des autres qu’on s’intéresse mais ce avec quoi ils le remplissent.
    Maintenant j’aime bien aborder aussi l’aspect santé. Quand par égoïsme les gens ne veulent pas entendre parler des animaux ou d’écologisme, je creuse le volet santé, car tout le monde s’intéresse quand même un minimum à la sienne.
    Mais même avec la plus grande étude mondiale sur la nutrition (china study)comme plaidoyer santé, ça ne fait pas trop réfléchir.
    Faut dire que passer derrière Michel c’est pas évident pour créer une ambiance d’écoute et de respect. ;)

    3. voir juste au dessus



  • DésertSolitaire DésertSolitaire 25 novembre 2012 16:49

    Ce qui est sûr c’est que vous n’avez pas dédaigné lire l’article que j’ai posté juste au dessus de votre réponse, sans ça vous n’auriez jamais fait ce raccourcit, végétal : chose morte.

    Ça n’a d’ailleurs jamais été le propos. Au contraire ils sont encore plus vivants qu’un cadavre d’animal qui lui commence à pourrir dès l’instant où l’animal est abattu, alors que le végétal lui continue à murir pendant quelques temps.
    Le b-à-ba de l’alimentation vivante ou crudivorisme.

    Sinon des cours de science de la vie ça peut aussi aider.

    Être mort est avoir souffert le martyr tout d’une vie durant ou être vivant et ne rien ressentir.
    Faire le 1er choix c’est également faire le second 7 à 12fois plus que ceux qui choisissent directement cette 2e option.
    Pas cohérents les défenseurs arrivistes des végétaux.

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