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Commentaire de mmbbb

sur L'agriculture conventionnelle et l'agriculture biologique sont-elles différentes en ce qui concerne la dégradation des sols ?


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mmbbb 9 juin 10:38

« une culture biologique intense » un oxymore ! 

Le blé dans la Beauce , un rendement multiplié par quatre depuis les années 1960.

Du ble« dit bio » , ce ne sont pas les mêmes variétés . Des variétés plus rustiques .

Du bio avec ces variétés avec un haut rendement n a aucun sens , Il en va de toutes les especes cultivées .

Dans un autre domaine , le camembert de Normandie AOP doit etre fait avec des vaches de races normandes et non pas avec des vaches prim’holstein qui « pissent » du lait .

«   la capacité de rétention de l’eau (lorsqu’elle diminue, le sol devient sensible à la sècheresse, il est moins efficace pour le cycle de la nutrition des plantes, il y a perte d’éléments nutritifs et donc pollution des eaux) ; » 


Et pourquoi la perte de rétention de l eau des sols .


L agronome M Claude Bourguignon l a démontré .


il a étudié de pres la microbiologie des sols . Un pionnier dans ce domaine .


Une culture intensive , ce sont des plantes a croissance rapide , des engrais azotés ( emploi massif ) et des produits phytosanitaire . 


Et évidemment cela un impact direct sur cette « faune » des sols .


A l instar de notre « microbiote » qui détermine aussi l etat de notre santé


un des indicateurs se sont les vers , Agriculture intensive presqu aucun vers ! 


Ce qui abouti a l artificialisation des terres , ce sol est un sol mort .


Et notamment amplifié par l arrachage des haies .


Un article dont j ai du mal à comprendre l etude ! Et une conclusion de technocrate et contradictoire .


Si l on pratique une culture conventionnelle donc intensive , on retombe dans le schéma engrais azotés et intrants ! et on a une « pratique culturale intense qui n est pas favorable  »  


 L art d enfoncer une porte ouverte .

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