Il faut bien remplace les amygdales, les végétations et les appendicites si à la mode autrefois par une nouvelle « maladie » pour en causer lors des repas.
Et en plus la soi disant intolérance au gluten, c’est du pain bénit pour les mercantis (singulièrement les bio) et ça permet de vendre à prix d’or du sarrasin dégueulasse alors que le vegan n’évolue pas assez vite pour rapporter suffisamment.