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SilentArrow
16 janvier 02:27
La meilleure viande de bœuf que j’ai jamais mangée, c’était en Bolivie, dans les Andes. C’était après la réforme agraire. Les grandes propriétés terriennes avaient été divisées en petites parcelles et distribuées aux « indiens ». Il n’y avait donc pas d’élevage industriel, rien que de l’artisanal.
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