(En vitesse...)
Déjà ceci par exemple :
« (..) Dans les pays occidentaux, la consommation moyenne d’huiles et de graisses s’élève à environ 50 kilos par an. En Chine, Indonésie et Inde, elle atteint seulement 15 kilos. Cependant, ces pays abritent un tiers de la population mondiale. Dès lors, le mouvement de rattrapage potentiel est énorme. La consommation annuelle de graisses et d’huiles devrait en effet pouvoir progresser de plus de 3% au cours des vingt prochaines années. Cela signifie 60 millions de tonnes de production supplémentaire nécessaire, soit moitié plus que la quantité actuelle. (..) »