@smilodon je ne pense pas que votre analyse soit la bonne.
les « paysans d’avant » ont été remplacés par des paysans respectueux de l’environnement, qui plantent des haies au lieu de les détruire, qui ne s’endettent pas à coup de tracteurs américains, ou chinois, qui respectent le sol et ne le tuent pas à coup d’engrais chimiques.