Le jus de grenade fermenté contenu dans cet elixir de grenade contient une quantité très élevée de polyphénols aux propriétés antioxydantes : env. 30’000 mg/l. Ce taux exceptionnel (36 x plus élevé que le jus de grenade frais et 21 x plus élevé que le jus de grenade à base de concentré) est obtenu grâce à son procédé breveté de fermentation bio-actif.
La capacité antioxydante de l’Elixir de grenade Dr Jacob est en moyenne 75 x plus élevée que celle du thé vert ou du vin rouge. Ainsi, 1 dose (10 ml) d’élixir de grenade de Dr. Jacob’s contient la même quantité de polyphénols que 250 ml de jus de grenade classique
https://www.signesetsens.com/medecines-douces-confier-son-organisme-au-jus-de-grenade-fermente.html