Faux, tu peux changer tes infos personnelles en apparence mais les réelles sont stockées définitivement sur les serveurs de FB.
Tout comme si tu résilie ton compte, il est toujours dans les disques durs et accessibles aux clients FB qui les achètent pour la pub ciblée ; tu peux d’ailleurs constater que tu n’auras pas à tout retaper pour ré-ouvrir ton compte...