DésertSolitaire

Ce que je prétends c’est pas rapport à mon vécu, puisque j’ai connu les 2.
Et oui un plat de viande demande bien moins de créativité qu’un plat végétal
Un plat omni ce qui le rend original c’est ce que certains appellent vulgairement l’accompagnement, ce qui fait la différence entre un plat et un autre c’est la richesse du monde végétal et de ce qu’on en fait.
http://vg-zone.net/recettes/

Sauf que vous n’êtes ni carnivore, ni dans la nature. Vous ne pouvez aucunement vous comparer à un tigre.

Et oui, la cuisine végétale demande plus de créativité, c’est pas pour rien que tant de chefs s’y mettent . Chaque jour peut amener son lot d’ingéniosité et de recherche.
Pour avoir manger de la viande pendant 30ans et être vegan depuis 5, c’est même pas comparable le plaisir que je passe en cuisine depuis cette période, à préparer des plats harmonieux et créatifs. Avant ça la cuisine c’était plutôt une corvée, la viande dans la poêle, des pattes dans la casserole, et basta.. Je ne m’étais jamais intéressé à la cuisine et surtout à la nutrition avant de me pencher sur le végétarisme.
Je sauve les animaux, mais je me sauve aussi au final.

Et je suis d’accord avec votre point de vue sur la cantine, car mêmes les plats sans viande (des betterave en entrée ça toujours existé) sont rarement bien préparés.

Tiens donc, c’est drôlement intelligent comme remarque.
C’est pas un peu hors charte comme propos ?

Il est nullement question de mettre les carottes au rang de cailloux. mais comme j’ai dit hier, étant donné qu’on est obligé de manger, autant provoquer le moins de souffrance possible. Un légume ou une racine même si on ne connait pas tout, et qu’on découvre des choses étonnantes sur les végétaux, ils sont quand même pas aptes à ressentir les sentiments que peux éprouver un lapin, c’est absolument nullement comparable.
Maintenant le lapin pour le manger il faut bien l’avoir nouri, et de de végétaux. Pourquoi se soucierait-on tout à coup d’une possible souffrance des végétaux alors que le lapin ou tout autre animal qu’on élève a du manger 5 à 12 fois son poids en végétaux pour chaque kilo de viande obtenue ? C’est un peu schizophrène comme raisonnement.