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Le résultat de cette enquête reflète surtout l’opinion des personnes appartenant à l’agoravoxsphère plutôt préoccupées par ce genre de considération et suffisamment motivées pour s’exprimer.

Il est totalement erroné d’appeler cela un sondage, c’est même l’exact contraire d’un sondage :
- dans un sondage, c’est par définition le sondeur qui choisit les sondés en respectant une méthodologie pour obtenir la meilleure représentativité possible
- ici, seules les personnes ayant vu et étant intéressées se sont manifestées, donc le résultat n’est absolument pas représentatif de l’état de l’opinion

Petit rappel historique, le principe du sondage s’est imposé contre le système de réponse libre lors de l’élection présidentielle américaine de 1936 :
- le sondage méthodologique donnait Roosevelt largement gagnant
- le système attendant les réponses donnait l’adversaire de Roosevelt largement gagnant
Résultat : Roosevelt l’a emporté largement.

Le résultat de cette enquête reflète simplement l’opinion des personnes préoccupées par ce genre de considération et voulant le faire savoir.

On n’est pas obligé en cela de les infantiliser pour faire les bons choix. Une écologie qui impose des règles à tous n’est pas la nôtre.
La Nôtre, c’est d’informer, de prévenir sur la qualité. Elle consiste à promouvoir une agriculture de proximité. Celle-ci concerne tout aussi bien les fruits et légumes que l’élevage, parti intégrante de nos identités et nos territoires.

C’est-à dire peu près l’inverse de ce qui se pratique actuellement en France pour 95% de la production.

"Les gens sont assez grands pour savoir ce qu’ils doivent manger"

Alors, comment se fait-il que le nombre d’obèses ne cesse d’augmenter dans tous les pays occidentaux ?

Qui fait pression pour délivrer les permis de construire dans les zones à risques du littoral ?
Réponse :
- ceux qui ont des terrains bien placés à vendre
- ceux qui veulent une vue imprenable sur la mer

Par qui sont élus les maires de ces zones ?
Réponse :
- ceux qui ont vendus les terrains
- ceux qui les ont achetés pour faire construire dessus

S’il n’y avait pas de demande, il n’y aurait pas d’offre.