Lebougnat

@barrere
En passant, les erreurs en questions sont le fait de l’IGN, qui a fait tracer fossés, haies, arbres, non pas par ces services, mais en sous traitance par des services étrangers (selon les dires de certains).

Il se trouve, que le paysan aujourd’hui, se retrouve avec parfois des centaines de feuilles à rectifier car l’administration a pris des bois entiers qui ne sont même pas dans les parcelles ou parfois même des habitations avec parc et potager.

Je penserai que ce ne soit pas pour calmer l’ardeur des paysans au sein des manifs !

@TSS
Les paysans Auvergnats bloquent une centrale d’achat de Leclerc à Yzeure dans l’Allier en ce moment
Au niveau des revenus des paysans, la diversité doit être la même que dans n’importe quelle entreprise.
Les modes de productions sont aussi très diversifiées et il est impossible de faire des généralités.

Aujourd’hui, un jeune agriculteur se trouve face à des gens issus pour la plus part d’organismes dirigés par la FNSEA (chambre d’agriculture, centre de gestion, crédit agricole, safer etc...) il n’a souvent d’autre choix que celui d’adhérer à ce syndicat sous peine de voir ses projets bloqués.

@mmbbb " Si je veux me plaisir je prefere me faire une fricasse de foie de volaille de bresse par exemple c’est nettement moins chere est assurément plus gouteux" 
 Et bien respecter ceux qui savent apprécier !
Pas une semaine ne se passent sans qu’une production agricole ne soit dénigrée par les médias entrainant une baisse de la consommation suffisamment longue pour mettre à mal des producteurs.
Phénomène bien connu et exploité par la concurrence...c’est aussi cela la crise agricole !

"Quant à la profession, elle devrait utiliser l’image très positive de la France, terre d’excellence gastronomique, terre de luxe, terre de savoir-faire, terre de savoir-vivre pour se diriger vers des productions de qualité, de haut de gamme, à des prix rémunérateurs.

Pour redonner le goût de vivre à nos paysans et le goût des bons produits aux consommateurs que nous sommes."

Allez donc faire un tour dans les temples de la consommation que sont les supermarchés, à chaque promo sur la viande de porc ou de volaille, vous y trouverez les fameux consommateurs amoureux des produits de nos terroirs, bien plus attirés par l’étiquette du prix, que par celle indiquant le lieux de production ou le mode d’élevage...... alors tout le reste c’est du blabla.... !

L’agriculture est devenue ce que les gouvernements successifs ont bien voulu en faire.

Et puis lorsqu’une Américaine invitée par des amoureux des produits du terroir, vient dénigrer un des produit phare de la gastronomie française il me parait très mal venu de la part des ces gens là de venir porter des conseils à nos paysans.  

Le besoin d’accumuler des richesses, va de paire, avec celui de dominer ses semblables,
J’ai toujours pensé qu’il y avait une forme aigüe de pathologie là dessous, une sorte d’addiction sans limites !