Zenon
L’absence de formation des citoyens à la rhétorique est un drame pour notre démocratie.Tableau de bord
- Premier article le 10/01/2007
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Derniers commentaires
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Le seul endroit au monde ou j’ai pris du poids à force d’aller au restaurant tant c’était bon et peu cher : le Japon.
Non aux stéréotypes et caricatures
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On parle cuisine et culture culinaire et tout de suite on est nationaliste ! C’est un peu fort je trouve !
C’est avec ce genre de critique à l’emporte-pièce pendant 15 ans que le vrai discours nationaliste arrive au pouivoir
Et pourquoi pas me traiter de Xénophobe parceque je trouve que les plats "soi-disant" japonais ne le sont pas ? Vous pouvez m’expliquer le lien logique entre le nationalisme et le fait de dire que la cuisine japonaise authentique ne ressemble pas à ce que je trouve dans mon assiette sur Paris pour 18 euros ?
Terroriste discursif va !
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Oui mais les Pizza faîtes par des italiens sont les meilleures que j’ai jamais dugustés
Et si demain des centaines de pizzeria tenues par des allemands (ou anglais pour rester dans les stéréotypes navrants des mauvaises cuisines) vendaient de mauvaises pizzas, trop chères et trop grasses, je défendrais la vraie pizza italienne et je parlerais des bonnes pizzeria "vraiment" italiennes qu’on trouve encore dans Paris.
Et bien là c’est pareil mais avec la cuisine japonaise. Seuls ceux qui n’ont pas encore gouté à la vraie cuisine japanaise (pas forcément chère) peuvent dire que c’est équivalent à ce que nous servent nous restaurateurs chinois. Ce n’est pas l’origine de cuisiner qui importe mais le savoir-faire, les ingrédients, la recette qui n’est pas la même. Et oui le riz japonais bien cuisiné, ce n’est pas du riz qui colle lorsque on le cuit mal
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Arf... coquille : il faut lire Okonomiyaki au début de mon poste... Zenon <---- Boulet
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La cuisine japonaise populaire ça ne veut pas dire Sushi et poisson frais forcément (cf mon post plus haut)
Amicalement
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