En réponse à :
I am rigoling hard and loud !
A l’aimable Avoxien qui trouve inintéressant mon commentaire précédent, je veux lui dire que j’ai ÉNORMÉMENT aimé manger ceci :
des Dompfnudle ( beignets à la vapeur ; on laisse enfler la pâte près d’une source de chaleur, puis on plonge les beignets dans l’eau bouillante ) accompagnés de Lewerkneble ( quenelles de foie ) et de Rotkrut ( chou rouge ) ..... et un verre de Pinot noir.
Au goûter : Keseekuche ( tarte au fromage ) avec du café fraîchement moulu ; on sent l’odeur....
Et comme disait mon grand-père maternel : Glück auf !
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