Avoir sa tête de Turc : expression provenant du XVI siècle où le sultan Soliman le Magnifique avait tellement étendu son territoire de l’Algérie jusqu’aux portes de Vienne, qu’il faisait peur aux occidentaux ; aussi dans les foires on voyait des figurines représentant des têtes de Turcs sur lesquelles le peuple pouvait défouler sa peur du Turc, à l’aide de balles de son. Certains prétendent que cette expression viendrait du siège d’Iznik où les croisés lorsqu’ils détenaient un prisonnier turc, envoyaient sa tête décapitée par-dessus les remparts pour démoraliser l’adversaire ottoman.