Commentaire de Didier 67 sur Rumeurs de dissolution... du lait

Commentaire de Didier 67

sur Rumeurs de dissolution... du lait

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Didier 67 28 juillet 2010 10:41

Bonjour Lisa,

Juste deux petites interventions : il n’est pas interdit au producteur de vendre en direct.
Pour preuve, les distributeurs automatiques de lait cru en vrac sont toujours plus nombreux.
C’est néanmoins compliqué et couteux pour le producteur.

Aussi, j’ai lu que le taux de matière grasse du lait cru pouvait bien atteindre les 45 grammes par litre (et même parfois plus), soit environ 45 grammes pour 1033 grammes de lait, soit un petit peu plus de 4%.

En ce qui concerne votre conclusion, je vous rejoins et je propose que ces liquides soient appelés « boisson à base d’eau et de lait », ce qui correspondrait plus à leur nature.
Quant à nos gouvernants, « groupe à base de vent » ?

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