Il n’y a pas que les ukrainiens qui ont crevé de faim en URSS
On oublie trop souvent que la Russie a connu des famines environ tous les dix ans tout au long de son histoire. La famine de 1891 avait été une des plus épouvantables de l’histoire. Et déjà à cette époque les paysans étaient pressurés.
« L’impôt sur l’alcool, dont Witte décida en 1894 de faire un monopole d’état, était particulièrement lucratif. Tandis qu’une pression fiscale impitoyable obligeait les paysans à vendre tout ce qu’ils pouvaient, le gouvernement, et surtout Witte, favorisait l’exportation des produits alimentaires, notamment des céréales, pour parvenir à un excédent de la balance commerciale et financer ainsi l’industrialisation de la Russie. Dans les premières années du XXe siècle, les produits alimentaires représentaient près des deux tiers, en valeur, du total des exportations russes. »
Sources :
Histoire de la Russie, Nicholas Riazanovsky
http://fr.wikipedia.org/wiki/Serge_Witte