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Mordicul 19 juillet 2018 10:00

Le bio à au moins le mérite d’une prise de conscience sur l’industrialisation de la nourriture et les méfaits sur la santé des humains et des animaux. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi dans mon expérience et au niveau goût la différence est minime (sauf le prix). La seule fois ou j’ai vraiment remarquer la différence c’est avec des produits jardinés NATURELLEMENT (que j’oppose au BIO qui est surtout une appellation commerciale).
Jurer que par le bio me paraît surtout une démarche de citadins limite bobo qui pour la plupart n’ont jamais enfouis leurs mains dans la terre qui pour beaucoup est sale à leurs yeux. Je comprend leur vision mais de là à dire que le bio est naturel, faut pas pousser mémé dans les orties.
Souvent quand j’entends parler un pro bio, j’ai l’impression de parler à un adepte qui suit des préceptes sans tjs savoir de quoi il parle mais faut surtout pas le contrarié avec ses contradictions.

Le bio c’est surtout moins de pesticide ou bien des produits contrôlés sous ce label mais pour le gout et les qualité nutritive on repassera car je n’ai lu aucune études sérieuses indépendante sur le sujet.
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