A l’auteur :Bravo !
En Corse et en Sardaigne la consommation de fromage fermenté ,(casgiu mezzu , formaggio marzu) contenant souvent des petits asticots a été interdite par les normes européennes ! Pour s’en procurer , les amateurs doivent se livrer à des manoeuvres clandestines !
Donc on peut consommer des insectes morts mais pas vivants....logique de l’alimentation industrielle destinée aux gueux....en prevision des restictions ...