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Plusieurs remarques complémentaires pour approfondir ce qui est présenté dans l’article et pour bien illustrer ce que font actuellement les multinationales comme Monsanto avec la complicité des institutions européennes :
"La Commission européenne estime que les denrées non préemballées proposées au consommateur dans le secteur de la restauration (commerciale, collective et rapide) n’étaient pas visées par cette obligation d’étiquetage dès lors que le restaurateur élabore lui-même ou transforme la denrée alimentaire en question.”
La commission européenne autorise donc la non-traçabilité des OGM dans la restauration collective et remet ainsi en cause la liberté du consommateur à être informé de ce qu’il mange. Cette décision revient à organiser l’opacité des OGM dans l’alimentation collective : quand vous mangez au restaurant, le restaurateur pourra très bien vous proposer des OGM sans que vous le sachiez....
En l’occurence, la mayonnaise de ces étiquettes a été confectionnée avec du soja RoundUp Ready de chez Monsanto pesticide “non biodégradable” et qui “ne respecte pas l’environnement”, selon une récente décision de justice condamnant Monsanto à 15000 euros d’amende pour publicité mensongère.
C’est une claire atteinte à la liberté des citoyens qui ne veulent pas cautionner dans leur achat des entreprises qui trompent abusivement le consommateur.
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