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Jason

Jason

80 ans, retraité. Du temps pour continuer à découvrir le monde. Vie active passée dans le technique, l’enseignement supérieur et l’industrie. Le tout (près de 40 ans) dans deux pays étrangers. Je redécouvre l’Hexagone.
 Sceptique et éclectique j'apprécie ce qui est écrit clairement et me soucie peu des fautes d'orthographe pourvu que la compréhension n'en souffre pas. J'aime l'humour, le badinage, bref une certaine élégance dans l'expression, mais attention aux précieux et aux pédants. Ecrire pour tous reste un exercice difficile.

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  • Premier article le 08/11/2006
  • Modérateur depuis le 03/09/2011
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Derniers commentaires



  • Jason Jason 29 juin 2018 11:15

    @Christian Labrune


    Le cannibalisme sans le savoir : Un explorateur s’avance dans une région inconnue de la terre, accompagné d’un interprète (pense-t-il). 

    Le groupe rencontre un habitant de ce territoire.

    L’explorateur à l’interprète :— Demandez-lui s’il y a des cannibales dans son village.
    — sienr orjz prot qsdiou, etc.

    L’interptète :— Il dit qu’il n’y a plus de cannibales, ils ont mangé le dernier hier.

    Victor Hugo se plaignait déjà de ce qu’il appelait la manducation. Le Véganisme, une résurgence romantique ?


  • Jason Jason 28 juin 2018 12:44

    @Attila


    Oui, mais avec des croquettes bio. Et on refusera tout ceux qui ont les dents qui courent après les biftecks.


  • Jason Jason 28 juin 2018 12:29

    @cevennevive


    Sans compter que dans notre évolution, nous avons des canines. C’est pas pour manger de la purée !


  • Jason Jason 28 juin 2018 11:12

    @ZenZoe


    Mais, il ne tient qu’à vous d’en créer un autre.

    Ce papier est en fait beaucoup lourd de conséquences que vous ne le pensez..
    Connaissez-vous la fable de La Fontaine : L’hirondelle et les petits oiseaux ?


  • Jason Jason 28 juin 2018 10:37

    Bonjour,


    Ce ne sont pas seulement les bouchers qui sont critiqués (pas par chez moi), mais les consommateurs de viande.

    Je distingue un mouvement de fond depuis qu’une jeune femme a posté sur ce site il y a quelque temps (l’hiver dernier ?) un papier montrant la démarche de grands groupes alimentaires afin de promouvoir des plats protéinés sans viande. Il en résulte pour ces groupes des gains susbstantiels de productivité et donc de profits. Imaginez : pas d’élevage, pas d’abattage, pas de transports réfrigérés, pas de découpe, durée de stockage élevé, volumes énormes, variantes aromatiques, marketing bien vicelard, etc. C’est le rêve pour eux.

    Mais le mouvement est en marche, avec des moyens puissants pour faire changer les habitudes alimentaires de centaines de millions de consommateurs.

    Tout cela rappelle les efforts consacrés à la consommation des bananes dans les années 20 aux USA. Pour les méthodes, voir le documentaire d’Arte ou de la 5 cet hiver. 

    Et ce n’est pas fini. Beaucoup en plaisantent, et ce sera bientôt à leurs dépens. Reste à savoir si les habitudes alimentaires vont changer si facilement que ça.
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