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Xtf17

Xtf17

Docteur en sciences et ingénieur chimiste spécialisé dans les substances végétales. Intérêts : musicien, aquariophilie, potager, astronomie, ski, tennis, lectures (Lordon, Todd, Arendt, Michéa, Marzano, Huxley, Orwell, Sun Tzu, Baudrillard, La Boetie, Tolkien, Rowling...) et @si, LesJours, Canard Enchaîné, LeMondeDiplo, Hors-Série...

Tableau de bord

  • Premier article le 10/04/2010
  • Modérateur depuis le 16/04/2010
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Ses articles classés par : ordre chronologique













Derniers commentaires



  • Xtf17 xtf17 29 novembre 2011 19:50

    Attention aux jus de fruits et sirops qui sont souvent plus sucré que le Coca contrairement à ce que l’on croit !!!
    - jus d’orange pressé : 44 kcal au 100mL
    - coca-cola : 45 kcal au 100mL
    - jus de fruit à base de purée et sirop de glucose : 50 à 80 kcal au 100mL !!!!
    autant de sucre simples dans un verre de jus pressé que dans une verre de coca (oui je sais j’ai moi-même été très surpris en voyant cela).



  • Xtf17 xtf17 29 novembre 2011 19:48

    Pour replacer certaines choses en contexte :
    - jus d’orange pressé : 44 kcal au 100mL
    - coca-cola : 45 kcal au 100mL
    autant de sucre simples dans un verre de jus pressé que dans une verre de coca (oui je sais j’ai moi-même été très surpris en voyant cela).
    caféine : comme dans le café, le thé... et il existe du Coca décaféiné, comme le café.
    acide : comme tous les agrumes. Personnellement je préfèrerai la recette originale à l’acide citrique (qui équivaut à un jus de citron) que celle à l’acide phosphorique. Le CO2, c’est comme le Perrier, on aime ou pas.
    Le colorant caramel synthétique n’est pas obligé, mais le Coca cristal ne se vend pas.
    Les huiles essentielles, c’est naturel. La gomme arabique aussi.
    Le marketing c’est autre chose, et là il y a matière à dénoncer par contre.
    Bref autant se faire un Perrier citron serré...



  • Xtf17 xtf17 26 novembre 2011 09:56

    Excellent film.
    Ce problème ne se résume finalement qu’à une question : qu’est-ce que « un peu plus tôt que nécessaire » ?
    On voit bien qu’il n’y a pas de réponse absolue à cette question.
    En conséquence la réponse ne peut être que relative, relative à une échelle de valeur que se choisit une société.
    On en arrive donc forcément au problème du « choix de société », à la part de responsabilité de l’individu dans cette société, et aux débats philosophiques sur la « servitude volontaire ».

    Une société n’est qu’une propriété émergente d’un groupe, qui n’existe pas en tant qu’entité pensante / désirante.
    La réponse est donc en chacun de nous, individuellement.



  • Xtf17 xtf17 15 octobre 2011 15:35

    En effet, merci du lien.
    J’en avais moi-même publié sur Agoravox une compilation d’extraits choisis.



  • Xtf17 xtf17 15 octobre 2011 15:32

    En France, l’usage du titre d’ingénieur et l’accès à la profession sont libres ; cependant le titre d’« Ingénieur diplômé » est réglementé : la délivrance d’un titre d’ingénieur diplômé par une école ou un organisme de formation professionnelle est en effet, depuis 1934, soumise à l’agrément d’une Commission des Titres d’Ingénieur.

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