Abolab

@kalachnikov, Tout simplement parce que ces endroits du corps n’étaient pas directement exposés à la chaleur en provenance du feu. S’ils sont des marqueurs sexuels, c’est peut-être qu’ils vous rappellent inconsciemment l’époque où vous étiez un primate poilu à la sexualité débridée. 

@Cyrus C’était juste une boutade le « cochon grillé », comme lorsque j’ai parlé dans un autre commentaire de « torche vivante ». Humour. 

@Cyrus
Je ne dis pas que le feu a brûlé le poil de nos ancêtres, mais peut-être que le fait d’être prêt du feu, à la chaleur, a d’une certaine façon déclenché des processus physiologiques amenant à la perte des poils, ce qui aurait modifié l’expression de certains de nos gènes. Car ne l’oublions pas nous avons en nous les gènes de tous les animaux dont nous descendons, et qui n’avaient pas forcément de poils.

@Legestr glaz, tout cholestérol alimentaire est du cholestérol superflu, parce que nous produisons nous-même tout le cholestérol dont nous avons besoin : nous sommes des animaux, comme les herbivores, mais avec un gros cerveau parce que nous avons maîtrisé la cuisson des aliments végétaux. Tout produit animal, seule source de cholestérol, est superflu. Le cerveau a besoin des bonnes graisses issues de la digestion des fibres végétales par notre microbiome. Le problème n’est pas le glucide mais la carence en fibres, fibres qui sont apportées par les éléments végétaux entiers, non raffinés et non industriellement transformés. En fait, il n’y a pas 3 macro-nutriments, comme le disent les autorités de santé : protéines, lipides et glucides... Il n’y en a qu’un seul : les fibres végétales  Toute la nutrition est contrôlée par notre microbiome, nous n’avons rien à calculer, rien à peser, rien à penser en terme de biochimie nutritionnelle. Il suffit de manger des aliments végétaux non transformés divers et variés pour nourrir les diverses variétés de bactéries mangeuses de fibres présentes dans nos intestins. L’être humain n’est qu’une coquille vide servant à la survie de ces bactéries. Leur survie est en jeu, pas la nôtre. 

@Abolab Le premier lien cité ci-dessus parle d’alimentation principalement végétale il y a 750 000 ans... en plein Paléolithique.